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[饮食健康] 西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”

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科联工作室 发表于 2013-1-4 20:30:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
专家称:西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。
1.鸡蛋吃多了,胆固醇易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素可软化血管;
2.西红柿含丰富维生素C和胡萝卜素,与鸡蛋同炒是植物蛋白和动物蛋白的完美结合;
3.西红柿中的胡萝卜素与鸡蛋中的核黄素,相融合,可以明目。.
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