2016年6月,重庆,渝北西政校区旁学林路,李玉红在装有做煎饼的三轮车上做煎饼,刚到就有学生来买。“老板,来个煎饼果子。”昨晚5点半,李玉红的小摊还没摆放整齐,就迎来了第一名顾客。如果不是时不时冒出的一句日语,一般人很难猜到,眼前这位卖煎饼果子的人竟然是海归。
李玉红出生在河南南阳,1996年考入河南大学法律系,大学里认识了现在的丈夫张先生。“上大学不久,我父亲因车祸发生意外。”李玉红说,来自农村的她家里经济来源主要依靠父亲,父亲的意外受伤让一家人陷入困境。
2005年李玉红回到河南,与朋友盘下一家餐厅,由于经营不善,多年来攒下的十几万元钱亏光了。不过,绝境中也有好消息,2007年丈夫张先生考上西南政法大学研究生。同年她决定前往日本做研修生,一边打工一边赚钱。
回国后一家人搬到重庆,不久后儿子出生。李玉红说,3年的日本游学让她学到了坚持的工作态度,自学的日语也达到2级水平。
丈夫在高校担任系主任,自己在家照顾孩子。但李玉红不想要这样的生活,“孩子上幼儿园了,每天在家无所事事。”“卖煎饼果子是我大学时的梦想,那时候看到校门外香喷喷的煎饼果子就流口水。”这个想法多年来一直萦绕在李玉红心头,2013年李玉红带着年仅一岁的儿子去天津,专程学习煎饼果子的做法。
卖煎饼果子以来,李玉红觉得最对不起的是儿子。“每天只能早上见一面,晚上等我回家他已经睡了。”李玉红说,不过儿子懂事,周末还会到摊位帮忙吆喝。“每次看她接近凌晨才回家,挺心疼她。”丈夫张先生摇摇头,一家人多次劝说李玉红无果后,只有默默地支持她。
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