每个人心中都有一个的梦想,没有创过业的梦想着有一天自己能创业一夜暴富,创过业失败的梦想着二次创业能再铸辉煌...今天商机宝小编笑笑就为你盘点下那些小生意是如何发家赚大钱的,赶紧一起来看看
“枣糕王”陈立创业记
如果你不知道五道口枣糕王,肯定会诧异于这个场景:凛冽的寒风中,排起一条数十人的长队,从店门口一直延伸到马路上,阻断了整条人行道,不时有人跺跺脚、裹裹身上的冬衣。玻璃窗那头的姑娘冲着外头眼巴巴的客人抛去一句简短的安慰:“下一笼,五分钟。”这家小店拥有惊人的生存能力和复制能力—短短三年,北京冒出了近两百家枣糕店,80%是枣糕王的加盟店。
五道口店是陈立至今唯一的一家自营店面。他的商业模式很简单:明星店面+加盟授课。“我这个店每月成本7万多,一年房租40多万元,人工20多万元。我大概教了三四年学员,总数有五六百人,平均两三天教一个。”
他想尽办法维系着五道口店的明星地位—小心翼翼而又熟门熟路地处理好店里店外各种人的关系,计算客户的收入水平和自家成本利润小心定价,并保证每一笼的枣糕味道都一模一样。
陈生:北大走出的“猪肉佬”
陆步轩,2003年因媒体报道“北大才子街头卖肉”而一炮走红。3年后,北大师兄陈生也在广东悄悄盖起了猪舍。如今,陆重新回到了政府部门,而陈却将“卖猪肉”做成了事业。目前,在广东各个城市,分散着500多家“壹号土猪”档口,去年销售量近20万头,销售额近6亿;2013年新年伊始,其迈开扩张步伐,强势挺进上海,并计划跨过长江而北上。 北大经济系毕业的陈生以“劣币驱逐良币”的理论分析当时的猪肉市场格局。“自由市场竞争下,好的猪肉都被劣质品替代,鱼龙混杂。”2006年,他在广东做了大量实地调研,结果显示广州土猪猪肉仅占1% ,湛江市占30% ,县城占50% ,而乡镇一级则几乎是100% 。“这是一种非常不合理的格局,相对富裕的城市人吃不到好的东西,乡下人反而吃的是最好的。”
为提高成活率,陈生转向“公司+农户”模式。公司租农民土地集中建猪舍,再以承包方式交给农民,并提供种猪、饲料和药物等,但承包者必须进驻猪场,一旦出现猪死亡,农民损失自担。“这种集中化、规模化的模式绝对不同于其它农牧企业的分散式承包制。”陈生特意强调这一点,“现在成活率达到98%。”
陈生曾说,卖猪肉这个行业,营销是最难的。“会养猪的不一定会销售,会销售的不一定会养猪,而要从两者间找到最佳结合点,我觉得我们公司两者兼具。”但如果说壹号土猪品牌已经成功,恐怕50%的功劳归于他对市场的改革、改善的能力。本文来自盘点小生意赚大钱的项目 |