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标题: 能摇晃破碎的才是真正的"老酸奶" [打印本页]

作者: 文艺つ小青年 时间: 2012-12-26 21:25
标题: 能摇晃破碎的才是真正的"老酸奶"
老酸奶原本是指传统的凝固型酸奶,一摇晃就会变成破碎的冻状;而现在市面上那些果冻状的老酸奶都是添加了凝胶剂,这样不仅改变了口感,还可以方便运输,而其营养性和安全性均没有太大优势,甚至偏低,但是所以其利润会偏高。

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