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标题: 天冷喝汤郑州最美味羊肉汤大搜罗 [打印本页]

作者: 科联工作室 时间: 2012-12-3 21:46
标题: 天冷喝汤郑州最美味羊肉汤大搜罗

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　　老五羊肉汤

　　地址：丰产路政七街路口向西150米。

　　这家店放的肉不少，味道十分鲜美，可以免费添汤。里面环境也可以，服务态度不错，应该说是一个特殊的风味小吃了。价格也不是太贵，适合大众消费，既能填饱肚子，又能驱走寒意。

　　灵宝羊肉汤

　　地址：政七街与红专一街交叉口向北150米路东；城东路与东里路交叉口向东20米路南。

　　灵宝羊肉汤熬汤工艺讲究，以汤味爽口取胜。汤由新鲜、浸泡过的羊肉、羊骨头加调料熬制而成，可加面投入沸汤之中，熟后盛出，加入小磨香油、辣椒油、熟羊肉、香菜等，味道鲜美无比。

　　伍德羊肉汤馆

　　地址：商城路与紫荆山路交叉口向西100米路南。

　　这家是清真回族店，主食包括羊肉烩面、羊肉泡馍、羊肉汤、小苏肉、羊油、鸡蛋烩捞面、新疆拉条、时令炒菜等。

　　帖记滋补羊肉汤馆

　　地址：金水区东三街(近红专路)

　　他家汤味正，浓浓的，也没有羊的怪味，尤其大雪冬天喝着太舒服了。可以单买份饼丝，比大饼好吃很多，一个人可以把饼丝全吃掉。帖记羊肉汤比较纯粹，没有那么多复杂的东西，可根据个人喜好可以要羊肉，羊肚，羊杂，加汤在放点香菜和葱，会送锅盔或是碎饼，味道鲜美。

　　老沙羊肉汤馆

　　地址：石化路与未来路交叉口向东50米路南。

　　店内主营羊肉汤、烩面、泡馍、小酥肉、红烧丸子、黄焖鸡、红烧鱼块、羊肉炖白菜、烩羊杂、炖肚肺、原油肉、炖羊肉等，可自主搭配选择。

　　虢国羊肉汤馆

　　地址：政一街与政三街交叉口西南角；农业路与经三路交叉口向东20米路北；淮南街与淮河路交叉口向南50米路西；信息学院路与东风路向北300米路西。

　　虢国的羊肉汤，洋肉汤汤色雪白，味道比较清淡，虽然不可避免的有一些羊肉的味道，可是味道确实鲜美正宗；肉夹馍的馍很好，酥脆可口，烘得恰到好处。羊肉汤味道最大可能保持了汤汁的原味，可以再多放一些蒜叶，弄些白芝麻，炒熟撒上去，即可去膻，又可香。

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