哪些食物误致酒驾 酒后多长时间可以开车

　　这一段时间，吃荔枝可以造成“被酒驾”的消息一经出现，车友们的关注度持续高涨，小编今天就跟大家谈一谈，哪些食物容易误致酒驾，还有，炎炎夏日，你跟亲朋好友撸串喝酒之后，多长时间才可以开车，安全上路呢？关于这个问题，小编今天跟大家唠一唠！

　

　　世界卫生组织的事故调查显示，大约50%—60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因。中国每年由于酒后驾车引发的交通事故达数万起；而造成死亡的事故中50%以上都与酒后驾车有关，酒后驾车的危害触目惊心，已经成为交通事故的第一大“杀手”。

　　国内对于酒驾处罚措施不断升级，专项整治行动也是接二连三实施，但酒驾行为依然屡禁不止。归根到底司机缺乏对饮酒后驾驶的危害认知以及盲目相信自己的驾驶能力，实际上饮酒后即使是驾驶高手也难于幸免交通事故，而还有一些酒驾肇事司机在饮酒一段时间后驾车被查，依然被查出涉嫌酒驾，那么饮酒后多长时间才可以开车呢？

　　酒驾的判定标准

　　人们对于酒驾的判定标准可能比较熟悉：血液中酒精含量在20-80mg/100mL属于饮酒驾驶。而血液中含量高于80mg/100mL就属于醉酒驾驶。

　　但很多司机总是倾向于以自我感觉作为评判标准，实际是最不靠谱的，毕竟测试标准是基于血液中的酒精含量。

　　饮酒后多长时间可以驾车呢？

　　严格的说：由于人体存在个体差异，对酒精分解能力不同，这个问题没有标准答案。

　　科学描述：人饮酒后5分钟即可在血液中发现酒精，2个多小时后酒精会被人体全部吸收。随着时间推移，酒精在体内会逐渐被吸收、分解，含量会逐渐降低。

　　通俗的说：一般情况下，人体每小时可以代谢10-15克的酒精。人与人的代谢能力不一样，有的人稍快，有的稍慢，不仅仅是人与人不一样，一个人的代谢速度，由于不同的时间、环境、等也会发生一定的变化。

　　以饮酒量1斤（500克）来计算，一般白酒的酒精含量大概在200克，以每小时代谢10克计算，大概需要20个小时才能将1斤白酒完全代谢完。所以晚上大量饮酒后，第二天起床后体内酒精含量依然较高，对于一些代谢较慢的司机，即使24小时候也有可能被查出酒驾。在这里给出一个通俗的判断标准1斤白酒24小不驾车，半斤白酒12小时不驾车。

　　另外司机还可以通过单腿直立来确认是否酒驾。将其中一条腿直立，另一只脚距离地面15厘米以上，脚底跟地面平行。这样持续30秒，如果在30秒内发生左右摇摆15厘米以上，发生为保持平衡而单脚跳的现象，或者维持不了30秒就把提起的脚放下，这说明暂时丧失驾驶能力，不能开车。

　　另外司机如果想加速酒精代谢，可以喝一些解酒茶或进行体育运动，这样可以加速体内酒精代谢。

　　我们再谈谈这些容易让你吃了之后被酒驾的食物们，开车的人可要注意了！

　　

　　荔枝之所以很甜，是因其含有较高的糖分，荔枝肉又被一个外壳包住，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳，因此，荔枝可被用于酿酒。当荔枝被从树上摘下来后，光合作用减少，荔枝内部细胞会缺氧，会增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇速度增快。

　　我们在吃荔枝的过程中，口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速发酵。

　　

　　另一个让人意外的食物是蛋黄派。虽然看起来与酒相去甚远，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精。

　　那么，还有哪些食物会导致“被酒驾”呢？

　　1、醪糟

　　醪糟本身就是发酵后的食品，本身还有一定程度的酒精含量，甚至拥有“米酒”的称呼，这就不是需要等几分钟小可以消弭影响的食物了，至少需要数小时到一天才能彻底消除影响，所以建议准备开车的朋友不要吃类似混杂酒精的食物。

　　2、腐乳

　　

　　腐乳包装瓶上的配料一栏，标有“食用酒精”字样，豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高。如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。

　　3、酒酿圆子

　　

　　酒酿圆子是用米酒制成的甜品，所以食用后是很容易被查出酒驾的。

　　4、漱口水

　　

　　4、藿香正气水

　　

　　大大家熟悉的藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。

　　那么，如果刚好吃了这些东西，又被查了，岂不是冤枉？

　　很简单，小伙伴可现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量。如果这一招不行，不妨等待5-10分钟后再次检测，这时口腔内的酒精已经基本消除。此外，血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。